地産地消　地元でとれる食材を日々の食事にいかそう！

日本で消費する食料は、国内で生産される農産物だけでは足りず、多くの農産物などの食料を外国から輸入しています。

自分の国で消費する食料のうち、自分の国でどのくらい生産しているのかを割合で表したものを、「食料自給率」といいます。

日本は平成30年度、韓国は平成29年、スイスは平成28年、それ以外の国は平成25年の数値です。
食料自給率＝自分の国で生産している食料÷自分の国で消費する食料×１００

※資料：農林水産省「食料需給表」等

日本では、平成37年度（2025年度）までに、食料自給率（カロリーベース）を45%に上げることを目標としています。

※上記の聖句は、聖書研究ソフト「聖書Navi Active」により検索、抽出しています。